Diēta ar zemu tauku saturu nav efektīvāka par citām diētām

Larisa Melvila pabeidza praksi redakcijā. Pēc bioloģijas studijām Ludviga Maksimiliāna universitātē un Minhenes Tehniskajā universitātē viņa vispirms iepazinās ar digitālajiem medijiem tiešsaistē Focus un pēc tam nolēma apgūt medicīnas žurnālistiku no nulles.

Vairāk par ekspertiem Visu saturu pārbauda medicīnas žurnālisti.

Viens grams tauku satur 9,3 kilokalorijas. Savukārt olbaltumvielas un ogļhidrātus tikai 4.1. Tas liek domāt, ka diēta ar zemu tauku saturu dod labumu. Pētnieki, kurus vadīja Deirdre Tobias no Brigamas un Sieviešu slimnīcas un no Bostonas Hārvardas Medicīnas skolas, tagad pēta jautājumu, vai diēta ar zemu tauku saturu patiešām ir veiksmīgāka salīdzinājumā ar diētām ar augstāku tauku saturu, t.i., vai var atbrīvoties salīdzinoši vairāk mārciņu.

Šim nolūkam komanda analizēja 53 pētījumus, kuros piedalījās vairāk nekā 68 000 dalībnieku. Novērošanas periods katrā gadījumā bija vismaz viens gads. "Šajā laikā dalībnieki vidēji zaudēja 2,7 kilogramus," Tobiass ziņo Pētnieki izslēdza pētījumus, kuros testa subjekti nemainīja savu svaru uztura dēļ, bet gan citas ietekmes, piemēram, fiziskās aktivitātes vai medikamentu, ietekmē.

Zems ogļhidrātu daudzums pārspēj zemu tauku saturu

Analīzes rezultāts bija pārsteidzošs: diēta ar zemu tauku saturu ar mazāk nekā 10 līdz 30 procentiem tauku neizraisīja lielāku svara zudumu nekā citas diētas ar augstu tauku saturu, piemēram, Vidusjūras diēta. Uzvarēja cits variants: diēta ar zemu ogļhidrātu saturu, proti, diēta ar zemu ogļhidrātu saturu. "Salīdzinot ar diētu ar zemu tauku saturu, šī diēta noveda pie svara samazināšanās par 1,2 kilogramiem," ziņo pētījuma autore. Tomēr kopējais joprojām ļoti nelielais svara zudums liek domāt, ka pat ogļhidrātu samazināšana, iespējams, nav efektīva stratēģija ilgtermiņa svara zudumam, viņa piebilst.

Bet vai tiešām figūras mīlestības dēļ ir vērts iztikt bez rīta sviesta porcijas? Jā, jo diēta ar zemu tauku saturu nav bezjēdzīga: testa subjekti, kuri ēda diētu ar zemu tauku saturu, zaudēja vairāk svara nekā tie, kuri neievēroja diētu.

Veselīgs uzturs ir viss un viss

Bet, ja jūs patiešām vēlaties zaudēt svaru, jums vajadzētu darīt vairāk, nekā tikai izlaist sviestu: Tā kā diēta ar zemu tauku saturu negarantē ilgtermiņa svara zudumu, ziņo Tobiass. “Kopumā mēs uzskatām, ka ieteikums par maksimālo dienas tauku daudzumu nav svarīgs ķermeņa svaram. Tā vietā, lai pievērstu uzmanību kopējam tauku daudzumam, mums drīzāk vajadzētu domāt par diētām, kas galvenokārt satur veselīgu pārtiku, un atteikties no ierastajiem ēšanas paradumiem.

Zinātnieki nevar pateikt, kura diēta ilgtermiņā dod vislabākos rezultātus: "Lai veiksmīgi apkarotu aptaukošanos, ir jāveic turpmāki pētījumi, lai izstrādātu labākas koncepcijas pastāvīgam svara zudumam un uzturēšanai," saka Tobiass.

Galu galā ilgtermiņa ievērošana jebkurai diētai joprojām ir izšķiroša, lai gūtu panākumus. "Turklāt pētījumi liecina, ka, lai uzturētu veselīgu svaru, papildus diētai ir svarīgas regulāras fiziskās aktivitātes, kā arī pietiekams miegs un dzērieni ar zemu cukura daudzumu."

Avoti:

Tobiass D.K. et al.: Uztura intervences ar zemu tauku saturu, salīdzinot ar citām diētas intervencēm, ietekme uz ilgtermiņa svara izmaiņām pieaugušajiem: sistemātisks pārskats un metaanalīze. Lancet - diabēts un endokrinoloģija. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S2213-858700367-8

Preses relīze no The Lancet 2015. gada 29. oktobrī

Tagi:  acis vīriešu veselība digitālā veselība