Pasaka par veselīgu alkoholu

Kristiana Fuksa Hamburgā studēja žurnālistiku un psiholoģiju. Pieredzējušais medicīnas redaktors kopš 2001. gada raksta žurnālu rakstus, ziņas un faktu tekstus par visām iedomājamām veselības tēmām. Papildus darbam, Christiane Fux aktīvi darbojas arī prozā. Viņas pirmais kriminālromāns tika publicēts 2012. gadā, un viņa arī raksta, noformē un izdod pati savas noziedzības lugas.

Vairāk Christiane Fux ziņu Visu saturu pārbauda medicīnas žurnālisti.

Šķiet paradoksāli: alkohols organismam ir inde. Neskatoties uz to, daudzi pētījumi, šķiet, pierāda, ka vismaz mērens patēriņš var pagarināt dzīves ilgumu. Tomēr, kritiski aplūkojot skaitļus, tiek atstāta maz iespējamā alus, vīna utt.

C2H6O: divi ogleklis, seši ūdeņradis, viens skābekļa atoms. Molekula, kas sastāv no vissvarīgākajiem dzīvības pamatelementiem, ir šūnu toksīns: etanols. Caur asinīm alkohols tiek izplatīts visā ķermenī un ilgtermiņā un lielos daudzumos bojā visus orgānus, īpaši aknas un kuņģi, sirdi un smadzenes. Turklāt pastāv lielāks dažādu vēža veidu risks. Tomēr, kad vācieši grauzdē, tas bieži vien ir par veselību un ilgu mūžu.

Vai nedaudz alkohola ir veselīgi?

Daudzi pētījumi, kas parādījušies pēdējos gados un ir saņēmuši lielu plašsaziņas līdzekļu uzmanību, liecina, ka tai nav jābūt pretrunai. Pēc viņu domām, cilvēki, kuri lieto mērenu alkohola daudzumu, dzīvo ilgāk nekā cilvēki, kuri alkoholu nelieto vispār. Protams, to patīk lasīt visiem, kam patīk dzert vienu vai vairākas glāzes. Un lielākā daļa no tiem ir: tikai 5,5 procenti Vācijas iedzīvotāju vecumā no 18 līdz 59 gadiem atturas no alkohola.

Šai parādībai ir dažādi skaidrojumi, jo īpaši alkohola aizsargājošā ietekme uz sirdi. Tas varētu pozitīvi ietekmēt labā ABL holesterīna līmeni asinīs un samazināt tieksmi veidot recekļus. Bet vai ar to tiešām var pietikt, lai atsvērtu daudzās alkohola (arī sirds) kaitīgās sekas?

Pētījumi ir pārbaudīti

Tims Stokvels, Viktorijas universitātes psihologs un atkarību eksperts, vismaz bija skeptisks. Kopā ar kolēģiem viņš detalizētāk analizēja 87 zinātniskos darbus par alkohola lietošanu un paredzamo dzīves ilgumu. “Pamatjautājums ir šāds: ar ko salīdzināts mērenais dzērājs?” Norāda zinātnieks. Lielākajā daļā pētījumu nav jautāts, kāpēc atturīgie, kas piedalās, faktiski nedzer.

Traucēti teetotalers

Piemēram, bieži atteikšanās no alkohola iemesls ir slikta veselība. Tomēr, ja nesamērīgi liels skaits atturīgo ir slimi, tas varētu izskaidrot viņu zemāko paredzamo dzīves ilgumu, nevis atturēšanos no alkohola. Pētījumi, kuros tika ņemta vērā šī neobjektivitāte, nevarēja pierādīt mērenas alkohola lietošanas ietekmi uz mūžu, liecina meta-pētījums.

Un pētnieki pamanīja vēl vienu punktu, veicot rūpīgāku analīzi: visilgāk patiešām dzīvoja ne mērenie alkohola patērētāji, bet tie, kas dzēra tikai laiku pa laikam - precīzāk, retāk nekā reizi nedēļā. "Bet tā ir alkohola deva, kurai nav bioloģiskas nozīmes," saka Stokvels. Tas nozīmē, ka citi faktori, nevis, piemēram, alkohols, visticamāk, pozitīvi ietekmēs paredzamo dzīves ilgumu. Piemēram, ir iedomājams, ka tiem, kas dzer maz, citādi būtu arī mērenāks, veselīgu dzīvesveidu ar zemu pārmērību.

Blīvi savienojumi

Šādi savienojumi varētu arī noskaidrot mīklu, kāpēc daži pētījumi pat sniedz šķietami absurdus rezultātus, piemēram, ka mēreniem dzērājiem ir mazāks dzirdes zuduma vai pat aknu cirozes attīstības risks nekā atturoties. "Vai nu alkohols ir panaceja, vai arī mērena dzeršana ir saistīta ar kaut ko pavisam citu," saka pētījuma direktors Stokvels.

Šaubas ir kārtībā

Citi pētījumi savukārt izceļ dažu alkoholisko dzērienu, īpaši sarkanvīna, ieguvumus veselībai, kas, kā teikts, aizsargā sirdi. Šādi pētījumi Stockwell un kolēģu pārskata pētījumā netika ņemti vērā. Neskatoties uz to, zinātnieks šaubās, vai patiesībā alkohols labvēlīgi ietekmē veselību. Patiesībā, runājot par sarkanvīna pozitīvo ietekmi, īpaši uzsvērti tajā esošie polifenoli - nevis alkohols. Sarkano vīnogu sula, iespējams, darbotos tikpat labi.

Tikmēr Stokvels meta pētījuma rezultātus apkopo šādi: “Ir kļuvis izplatīts priekšstats, ka alkohols mums nāk par labu, jo to lasa tik bieži. Bet ir daudz pamatotu iemeslu būt skeptiskiem. "

Avots: Stockwell, Tet al.: Vai "mēreniem" dzērājiem ir samazināts mirstības risks? Sistemātisks alkohola patēriņa un visu iemeslu izraisītas mirstības pārskats un metaanalīze. Journal of Studies on Alcohol and Drugs, 2016 DOI: 10.15288 / jsad.2016.77.185

Tagi:  terapijas fitnesa intervija