Musli aizsargā pret 2. tipa cukura diabētu
Larisa Melvila pabeidza praksi redakcijā. Pēc bioloģijas studijām Ludviga Maksimiliāna universitātē un Minhenes Tehniskajā universitātē viņa vispirms iepazinās ar digitālajiem medijiem tiešsaistē Focus un pēc tam nolēma apgūt medicīnas žurnālistiku no nulles.
Vairāk par ekspertiem Visu saturu pārbauda medicīnas žurnālisti.Arvien vairāk cilvēku slimo ar diabētu. Tomēr, ēdot diētu ar augstu šķiedrvielu saturu, var samazināt risku. Īpaši piemērots ir viens šķiedrvielu veids.
2. tipa diabēta slimnieku skaits nepārtraukti pieaug. Vairumā gadījumu slimība ir dažādu riska faktoru, piemēram, aptaukošanās un fiziskās aktivitātes trūkuma, rezultāts. Un diētai ir arī svarīga loma. Iepriekšējie pētījumi parādīja, ka šķiedra palīdz novērst 2. tipa cukura diabētu. Starptautiskā pētnieku komanda, kuru vada Daugfinn Aune no Norvēģijas Zinātnes un tehnoloģijas universitātes, tagad ir izpētījusi, kura uztura šķiedra ir vispiemērotākā un cik daudz vajadzētu ēst.
Pētījumā zinātnieki analizēja datus no gandrīz 11 500 2. tipa cukura diabēta gadījumiem un, salīdzinot, informāciju no aptuveni 15 300 cilvēkiem bez cukura diabēta. Pētnieki sadalīja subjektus četrās grupās, kuras ēda dažādus šķiedrvielu daudzumus un pārbaudīja, kam attīstījās diabēts un kam nē. Vidējais novērošanas laiks bija vienpadsmit gadi.
Vairāk šķiedrvielu, retāk diabēts
Rezultāts: dalībniekiem, kuri bija patērējuši visvairāk šķiedrvielu (vairāk nekā 26 gramus dienā), bija par 18 procentiem mazāks diabēta tipa risks, salīdzinot ar tiem, kuri ēda mazāk par 19 gramiem dienā 2.
Tomēr noteicošais bija ne tikai šķiedrvielu daudzums, bet arī veids: augļu patēriņš neaizsargāja dalībniekus no diabēta. Savukārt tie, kas ēda daudz dārzeņu, samazināja 2. tipa diabēta iespējamību par 16 procentiem, un tie, kas ēda daudz pilngraudu produktu, pat par 19 procentiem, salīdzinot ar tiem, kuriem bija ļoti maz šīs šķiedrvielas. ierakstiet izvēlnē.
Jo vairāk jo labāk
Šos rezultātus apstiprināja cita analīze, kurai pētnieki kopumā pārbaudīja 18 pētījumus ar vairāk nekā 41 000 2. tipa diabēta gadījumu. Datu analīze parādīja, ka ikdienas šķiedrvielu daudzums samazināja diabēta risku: desmit grami vairāk šķiedrvielu dienā samazināja risku par deviņiem procentiem. Bet šo vērtību varētu ievērojami palielināt, izmantojot pareizās uztura šķiedras: jo tiem, kas dienā ēda par desmit gramiem vairāk musli vai citus pilngraudu produktus, pat bija par 25 procentiem mazāks risks.
Izvērtējot savu pētījumu, pētnieki no datiem izslēdza visus citus dzīvesveida un uztura faktorus. Tomēr, ja iekļāvāt ķermeņa masas indeksu (ĶMI), rezultāti mainījās: ne šķiedrvielu daudzums, ne veids nebija saistīts ar zemāku diabēta risku. Attiecīgi arī svaram ir liela nozīme 2. tipa diabēta attīstībā.
Mainīti mehānismi
“Rezultāti liecina, ka cilvēkiem, kuri ēd diētu ar augstu šķiedrvielu saturu un jo īpaši ēd daudz pilngraudu produktu, ir mazāka iespēja saslimt ar 2. tipa cukura diabētu. Mēs precīzi nezinām, kāpēc tā, ”saka Aune. Svarīga loma varētu būt ilgstošai sāta sajūtai, ilgākai hormonālo signālu izdalīšanai, palēninātai barības vielu uzsūkšanai vai mainītai fermentācijai resnajā zarnā. Šie mehānismi var samazināt ĶMI un arī 2. tipa diabēta risku, piebilst eksperts.
"Bet šķiedrvielas ne tikai palīdz noturēt svaru, bet arī tieši ietekmē diabēta risku, piemēram, labāk kontrolējot cukura līmeni asinīs, samazinot insulīna maksimumu pēc ēšanas un palielinot ķermeņa jutību pret insulīnu," uzsver pētnieks.
Viens runā par 2. tipa cukura diabētu, kad ķermeņa šūnas arvien mazāk reaģē uz insulīnu. Tas nozīmē, ka cietušajiem nepieciešams vairāk insulīna nekā veseliem cilvēkiem, lai viņi spētu absorbēt glikozi no asinīm. Tāpēc aizkuņģa dziedzera insulīnu ražojošās šūnas sākotnēji atbrīvo vairāk insulīna. Bet laika gaitā insulīna ražošana arvien vairāk samazinās, jo šūnas ir izsmeltas.
Avoti:
Kembridžas Universitātes preses relīze, kas datēta ar 2015. gada 27. maiju
InterAct konsorcijs: uztura šķiedras un 2. tipa diabēta sastopamība astoņās Eiropas valstīs: EPIC-InterAct pētījums un perspektīvo pētījumu metaanalīze. Diabetoloģija. DOI 10.1007 / s00125-015-3585-9
Tagi: gpp veselas kājas ādas aprūpe
